주말에 갑자기 소갈비가 땡겼습니다.
그럴 땐 먹어줘야줘.
고기는 항상 배신하지 않으니깐요.
배신하지 않는 소갈비 집.
지인들과 함께 방문해보았습니다.
담소갈비
주소 : 서울 강남구 언주로 711
영업시간 : 11:00 -22:00
전화번호 : 02-516-3651
강남고기집 담소갈비로 들어가는 입구
일단 입구부터가 상당히 고급집니다.
역시 소갈비는 이런 고급진 곳에서 뜯어줘야 제 맛이죠.
이런 고급진 인테리어.
즐겨줍니다.
이런 날이 흔치 않아요.
뭔가 대접받는 느낌?
대놓고 소갈비를 팔고 있는 곳이라고 써있습니다.
맞아요.
판다네는 저 소갈비를 뜯으러 왔어요.
밑반찬들입니다.
정갈하니 딱 필요한 녀석들만 있군요.
양념게장도 나옵니다.
이런 게장이 나오는 강남갈비 담소갈비 집 칭찬해.
자, 소갈비의 땟깔을 보십쇼.
완벽한 마블링의 조화
굽기도 전인데 벌써부터 입안 가득 군침이 고이는군요.
지글지글 구워줍니다.
고소한 고기 굽는 향이 후각을 자극시켜줍니다.
빨리 먹고 싶어요.
어느 정도 익은 후, 뒤집어서 또 구워줍니다.
개인적으로 고기가 구워지는 지금 이순간이 너무도 행복하답니다.
먹음직스럽게 구워졌군요.
It's 먹방타임
젓가락질을 시작합니다.
맛있어요.
맞아요. 고기는 배신하지 않아요.
소금에 콕 찍어먹으니 깊은 소갈비의 감칠맛이 입안 가득 퍼져나옵니다.
육즙이 살아있군요.
맛있어요.
저 소금은 미네랄이 풍부하게 있는 신안소금으로 볶았다니 더욱 맛있게 느껴지더군요.
소갈비 입에 넣는 순간 정말 샤르륵 녹아 없어지더군요.
부드럽기가 역대급 고기 중 하나.
진짜 또 먹고 싶어지는군요.
강남회식장소 담소갈비에는 셀프바도 마련되어 있습니다.
순간 이곳은 뷔페인건가? 하는 착각이 들 정도...
각자 먹고 싶은 음식을 접시에 담아옵니다.
고기로 배를 채우고 셀프빠의 음식으로 입가심 하고...
물론 맛도 일품이였어요.
정말 좋네요.
마지막 입가심은 냉면으로 마무리.
배가 불러서 더 이상 못먹을 줄 알았는데...
안먹었으면 후회했을 냉면이랍니다.
강남회식장소나 가족모임장소로 상당히 좋은 장소인거 같습니다.
담소갈비집.
담에 부모님 오시면 한번 모시고 재방문해야겠어요.
이상 맛있게 먹은 강남고기집 담소갈비에 대한 후기였습니다.
모두들 행복한 한주의 시작 되세요.
감사합니다.
맛집정보
담소갈비
대한민국 서울특별시 강남구 논현동 언주로 711 건설회관 B1
갈비가 땡기는 날, 강남회식장소 갈비가 맛있는 담소갈비
이 글은 Tasteem 컨테스트
짧게 기록하는 이번주 맛집에 참가한 글입니다.