어느새 9월이 다가왔습니다.
여행가기 참 좋은 날씨네요.
그래서 다녀왔습니다.
제주도 여행.
오늘은 제주도에서 만난 맛있는 흑돼지 맛집.
흑돼지 고을에 대한 포스팅을 해드리도록 하겠습니다.
흑돼지 고을
주소 : 제주 서귀포시 표선면 민속해안로 579
영업시간 : 매일 10:00 - 22:00
제주도에 여행오면 꼭 먹어봐야하는 음식이 있죠.
바로 제주산 흑돼지 구이.
세계 4대 진미로 뽑히는 스페인의 이베리코 흑돼지에 뒤쳐지지 않는 제주 특유의 토산물 식재료랍니다.
오늘은 그 흑돼지를 먹으러.
멀리 서울에서 제주도까지 날아왔답니다.
제주도에는 정말 많은 흑돼지 구이전문점들이 있는데,
오늘 판다일행이 선택한 맛집은
흑돼지고을이란 곳.
제주도에서 잘못 들어가면 서울보다 맛없는 돼지고기를 맛보게 되는 경우가 종종 있는데...
흑돼지 고을은 8-9년의 오래된 맛집에 이미 많은 맛 탐방객들도 다녀와 맛이 보장 되어 있는 곳이기도 하죠.
발렛파킹도 된답니다.
눈누난나.
들어가보도록 하죠.
오우예~
참숯에 굽는 흑돼지라...
그 맛이 무척이나 기대되는군요.
후후후.
이런이런
혜자스러운 곳을 봤나?
흑돼지 주문시 돼지껍데기와 아이스크림이 서비스랍니다.
그리고 SNS 인증시 음료 1병 서비스.
이런거 잘 챙겨먹는 판다부부. 데헷.
조금 더운 날씨이기에 음식을 주문하기 전 먼저 하드부터 챙깁니다.
어차피 이따가 흑돼지를 주문할거예요 ㅎㅎㅎ
오호라.
모듬중 (6.2만원)이 몹시 땡기는군요.
전복이 함께 나온데요.
주문해줍니다.
기본찬들.
친절한 사장님 덕분에 아낌없이 다 먹고 리필을 외쳐주시면 됩니다.
오후예.
드디어 등장한 푸짐한 흑돼지 한상.
딱새우까지 나오는군요.
그 맛이 정말 기대됩니다.
그와중에 판다일행의 눈에 들어온
우도땅콩막걸리
메뉴.
눈에 들어온 건 시켜줘야겠죠.
사장님께서 고기를 구워주십니다.
넘나 친절해요.
이때 우리에게 필요한건.
고기가 익기 전까지 친목을 도모하며 막걸리 한잔.
제주 특산물 우도 땅콩술 입니다.
고기가 나오기 전까지 기분을 한껏 업해주는 마법의 묘약.
고기는 사장님께서 센스있게 다 구워주십니다.
서비스받은 겁데기에 제주 특산 양념.
갈젓까지.
정말 그레잇 하더군요.
이때부터 막걸리와 고기 맛에 취해 카메라 셔터 누르는 걸 깜빡해버린...
암튼...
개인적인 고기맛에 대한 평점은요.
5점 만점에 5점.
흑돼지 고을만의 숙성법으로 숙성을 시켜서인지 고기 자체가 더욱 쫄깃합니다.
고기잡내도 하나도 안나고. 씹을 수록 육즙이 입 안 가득 고이는 느낌.
요즘 핫한 이베리코 따위 비교가 되지 않을 맛입니다.
밑반찬 깻잎지에 싸먹으면 정말 그레잇한 맛을 느끼실 수 있을거예요.
식사로 김치찌개까지 주문하여 한끼 뚝딱.
정말 배불리 맛나게 먹었답니다.
나오는 길에 보는 제주흑돼지 홍보 포스터.
암요.
제주의 돼지는 사랑입니다.
흑돼지 고을 다음 제주 여행에서도 잊지 않고 방문할게요.
데헷.
그럼 모두들 행복한 일요일 마무리 하시길 바라겠고요,
저희 부부는 조만간 더욱 유용한 정보를 가지고 여러분들을 찾아뵙도록 하겠습니다.
감사합니다.
맛집정보
흑돼지고을
대한민국 제주특별자치도 서귀포시 표선면 표선리 40-40
제주 해비치 맛집, 제주흑돼지 끝판왕 흑돼지 고을을 방문하다.
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.