图/芒果TV
小长假后『中餐厅7』第11期恢复播出。本期节目相继迎来了林允和程潇分别接任店长的两天。首先接任店长的是林允，她从沈梦辰的一日店长结束后顺利接手。活力十足且认真负责，一大早的就独自外出给其他合伙人们准备午餐。
在准备饺子的备菜过程中林店长提出饺子盲盒的想法，在其中的鸡蛋韭菜馅饺子中加入虾仁，吃到虾仁水饺的顾客可以获得盲盒。其他合伙人对林店长的创意想法十分认可，一起支棱起来，拿出各自的招牌菜麻婆豆腐大虾、牛肉面、熊猫冰粉。
老店长赵又廷在菠萝咕唠肉的备菜过程中专注力十足，认真负责的连续整整捏了80个咕咾肉，😂好精致。而新店长林允也鼓起勇气单独前往前厅为客人们独自点菜。而其他合伙人则在一边默默的看着林允的进步并给她鼓励打气。
而第二天则是程潇接替林允首次当店长，第一次做店长的程潇胸有成竹游刃有余，干净利落的明确了大家的分工，店长范儿十足。并且给林大厨下达补一个菜的任务，而这个菜就是之前林述蔚大厨屡次失败的炸鲜奶…😄期待下周五最后一期节目。