안녕하세요✋ @oounding 이예요. 😊
울산 중구 먹자거리 25-3
매일 11:30~09:00
전화번호: 052-212-0708
아담하고 분위기 있는 실내였답니당ㅎㅎㅎ
주위에 음식사진들을 액자로 해놓고 아기자기한 느낌이 들었답니당ㅎㅎㅎ
메뉴입니다.
이곳의 짬뽕들은 최상의 불맛을 위해 주문과 동시에 요리를 시작한다고 합니다.
그래서 다소 시간이 걸리기 때문에 양해부탁하다는 글이 있더라구용ㅎㅎㅎ
저는 백짬뽕(보통맛), 홍짬뽕(매운맛), 찹쌀복탕수육(소)를 주문하였답니다.
먼저 백짬뽕입니다.
직접연탄에 구운 연탄불고기가 짬뽕에 올라가더라구용ㅎㅎㅎ
역시 연탄에 구워서 그런지 불향이나고, 맛도 넘넘 맛있더라구용ㅎㅎㅎ
그리고 무엇보다 숙주가 들어가있어서 숙주를 좋아하는 저로서 더 맛있었습니당.ㅎㅎㅎㅎ
다음은 홍짬뽕입니다.
일반적으로 우리가 먹던 홍짬뽕이랑은 달랐답니다.
백짬뽕처럼 여기 홍짬뽕에도 연탄고기가 들어가있어서 숯향을 느끼면서 먹을수 있었습니다.
연탄고기가 있으니 홍합은 없겠지?라고 생각하실수 있지만!!!! 여기에는 홍합도 들어가있습니당!!
그리고 홍짬뽕을 매운맛을 주문했는데...진짜...맵습니다....ㅠㅠㅠㅠ
매운것을 잘 못먹는 저는 한 두입하고 백짬뽕만을 먹었다는....헿ㅎ헿헤 매운건 남자친구 담당^^
아참그리고 여기는 공기밥이 무한 리필이라고 합니당!!!
짬뽕드시고 배가 안찼다!!! 하시는 분은 옆에 셀프바 가셔서 공기밥들고와서 드시면 된답니당^^
그리고 마지막으로 찹쌀복탕수육!!
탕수육이 먹고 싶어서 저 앞에 있는 복이라는 글씨를 못보고 바로 시켰는데 알고보니 복 어 속살이라고 하더라구요!! 깜짝 놀랬습니다...ㅎㅎㅎ 복어로 탕수육을 만들다니!!!!
간혹 소스를 부어서 나오는 곳이 있는데 여기는 찍먹을 하게끔 소스를 따로주더라구용
찍먹인 저에게는 너무너무 좋았다는...헤헤헤
소스에 찍어서 드셔도 되고 옆에 세팅되어있는 간장소스에도 찍어드셔도 된답니당!!!
딱 먹는순간 복어속살이 사르르르르 녹는 그느낌이 정말!!!
지금 포스팅하면서 사진보니 또 먹고 싶다는 생각이 드네요...ㅠㅠ
그리고 복어라 비린내가 날꺼같다라고 생각할 수 있는데 이상하게 비린내가 하나도 안나더라구용!!!
복어 탕수육 맛있게 한그릇 다~~비웠답니당^^
일반적인 짬뽕이아닌 새로운 느낌의 짬뽕이 먹고싶다면 '뽕J짬뽕' 이곳 정말 추천합니다!!!
연탄에 구운 연탄 불고기가 올라간 백짬뽕과 홍짬뽕!! 개운하면서도 깔끔하고 단백한 국물!!
복어로 만든 탕수육 입에서 사르륵 녹고 비린내 하나도 안나고 맛있게 드실수 있을것입니다.!!
양도 푸짐한 이곳!! '뽕J짬뽕' 울산오시면 한번 드셔보세용~~ㅎㅎㅎㅎ