안녕하세요✋ @oounding 이예요. 😊
부산 사상구 낙동대로 799-34 양산도집
전화051-311-4098
영업매일 11:30~21:30
일요일 11:30~21:00
예약가능하고 사람 많아서 웨이팅할수도 있답니당ㅎㅎ
메뉴는 민물장어구이 딱1가지랍니당ㅎㅎ
소금구이나 고추장구이는 없고 오직!!! 간장양념구이만 있답니당ㅎㅎㅎ
주문을 시키고 자리에 앉으면 장어뼈를 고아서 든 국을 준답니당!!!
먼가 사골곰탕같은...??ㅎㅎ
옆에있는 후추와 소금으로 간을해서 드시면 된답니당:D
그렇게 먹고있으면 기본차림이 나온답니당ㅎㅎ
저중간에는 장어접시가 들어갈곳!!!ㅎㅎㅎㅎㅎ
기대하면서 기다렸답니당ㅎㅎㅎ
짠~~~드디어 나왔답니당ㅎㅎㅎ
민물장어구이 3인분!!!
장어는 테이블에서 굽는것이 아니라 주방에서 직접 간장양념?을 발라 참숯에 구워서 나온답니당ㅎㅎㅎ
그래서 바로 먹기만하면 된답니당!!!크으~~~
장어를 간장에 생강을 풀어서 찍어서 먹으면 두툼한 장어가 입에서 사르륵~~~~ㅎㅎㅎ
바다장어는 포슬포슬하고 쫄깃함이 없는 반면 이곳 민물장어는 쫀득쫀득하고 탱글탱글했답니당ㅎㅎㅎ
저는 밥이랑 같이먹고싶어서 밥과 된장을 시켜서 먹었답니당ㅎㅎ
장어와 밥한번 먹고 된장한번 떠먹고.
장어와 밥한번 먹고 되장한번 떠먹고 정신없이 계~~~속머었답니당ㅎㅎㅎㅎ
1956년 부터 운영되어 오고있는 '양산도집'!!
장어는 비려서 못먹는다는 분도 계시는데 이곳은 정말!!! 그런 비린내 하나도 없이 맛있게 드실수 있을겁니당ㅎㅎㅎㅎ
약간 일본에서 먹은 장어덮밥?같은 맛이랄까??
부모님 모시고 가도 좋고, 몸보신해야겠다라는 날!!! 한번 가보세용!!!
오랜전통이 있는곳이라 어르신들도 정말 좋아하실것같아용!!ㅎㅎㅎ
스티밋여러분!! 오늘하루도 즐거운하루 보내세용~~ㅎㅎㅎ