부산사람이라면
누구나 알고있는 청사포 수민이네
가끔 친구의 꾐에 못이겨
아니면 드라이브 삼아서 자주 가는 곳이예요
장산역에서 십분
송정에서도 십분내외의
가깝고 조용한 작은 항구?
해운대의 느낌과 다른 밤이면 조용해지는 곳-
여기서 제일 유명한 수민이네는
조개구이와
장어구이(양념이 유명)두가지를 주로 먹어요
주차장이 넓고 관리하는분도계셔서 편하고
운치있는 바깥자리나
2층까지 있으니 자리걱정은 노노
여기는 누구나 알지만
부산인이라면 ㅋㅋㅋ (연예인도마니오도라)
그래도 지도첨부
바깥자리는 이렇게 개인공간으오 되있어서
대인기!! 빨리안가면 자리 ㅜㅜ 안에가야되요
밤은 춥기때문에
따뜻한게 좋으신 분들은 안으로 가셔도좋아요
솔직히 너무
자주방문해서 ㅋㅋㅋ사진이 넘쳐납니다
조개가나오면 바로 구우면되요
조개구울줄 모른다고 하면 구워주시기도 하던데
전 자주와서 알아서 합니다 ㅋㅋ
조개굽는법 유투브로 보고 속성으로
배워서 구워먹어듀 재밋어요
새우구이옆에 놀랍게도 조개탕인데요
조개를 적당히 떨어질때까지 구워서 모으면
조개즙과 양파가 어우러져 훌륭한
술국이 되어서
끝도없이 마시게된다는 함정
요렇게 모아서 끓이면됩니다
더 진한맛을 원하시면
이모님께 버터좀 더주세요 하셔서 받아
넣어드세요 진짜 레알 꿀맛
장어는 개인적으로 별루 안좋아하지만
진짜 여긴 맛잇엇어요 특히 특제양념!!
새우구이듀 시켜먹고
춡출하니까 라면두먹구
여기는 진짜 안먹으면 후회하는게 너무많아서
자주갈수 밖에없어요
돌솥밥도 맛잇지만
식사를 시키면 된장+밥+김을 주시는
김이 레알 꿀맛 재래김 !!!!!
마지막 팁은 조개탕 한구릇이
느끼하고 먹기 힘들어지면
두번째 그릇에서
초장을 달라고해서 타서 먹으면
얼큰한 조개탕이 됩니당
조개구이집 팁
- 버터를 추가해서 넣쟈
- 조개구이보다 구어서 모아모아 탕을하면 더맛잇어요
- 키조개는 뾰족한부분부터 굽고 관자을굽자
- 조개탕이 지루하면 초장을 타서 빨간 조개탕
- 식사 꿀맛
- 과음주의 (차없이 숙박이 진리)
#부산 #부산여행 #부산청사포
#청사포맛집 #부산조개구이 #부산조개구이맛집
#부산수민이네 #해운대조개구이
#송정조개구이 #수민이네 #부산청사포맛집
맛집정보
장어 구이
대한민국 부산광역시 해운대구 중2동 청사포로58번길 118
부산
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.