Estimado amigo 
@luisandre es cuestión de costumbre, pescado con caraotas, en la playa es sorprendente, en lo particular es muy utilizada acá en la ciudad de Cumaná, ahora bien, no a todos les cae bien la caraota sola o acompañadas, a mi edad de 70 años, comer pescado con caraota, es mi plato favorito. Gracias por su visita.
RE: [Esp]Pescado pargo frito, nutritiva y tradicional comida de las costas de Venezuela./ [Eng]Fried snapper fish, nutritious and traditional food from the coasts of Venezuela.