소갈비살 2인분을 시켰는데 양도 꽤 많더라구요. 새송이버섯이 서비스로 제공되어 함께 구어먹으면 더욱 더 맛있습니다! 아름다운 자태가 침샘을 마구 폭발시켰습니다. 육즙도 머금고있어서 어찌다 쫄깃 부드럽고 맛있던지 또 먹고싶어지는 맛이네요.
수제양념이 베인 손수갈비는 인위적이고 진한 맛이 아니고 직접 개발하신 양념이라 좀 더 고급지고 건강한 단짠단짠맛 이였습니다. 1인분에 250g이라 그런지 양도 제법 많더라구요. 정말로 감격의 눈물을 흘리며 먹었습니다.
사실 고기들과 함께 엄청난 궁합을 이루는게 바로 이 케일장아찌 입니다. 고기가 느끼하다 싶을때 함께 싸먹으면 정말로 꿀맛입니다. 밑반찬들을 사장님께서 직접 개발하시고 만드셨다고 해요. 정갈하고 아주 깔끔하게 나옵니다.
감격적인 맛 ㅠㅠ
감격적인 맛..손수갈비
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
