[Muksteem] 나도 다녀왔다! 토끼정 (마곡점)

상호 : 토끼정 마곡점
주소 : 서울 강서구 마곡동로 55 마커스빌딩 2층

이웃분들 포스팅에서 심심치않게 보던 토끼정. 일본 가정식 패밀리 레스토랑이라는데 저도 지난 주말 드디어 다녀왔습니다!! 행주산성 갔다가 오는 길이니 동선에 있는 마곡점으로 고고~
식사 후 윤냥이 서가앤쿡 느낌이 많이 난다고 하더니... 인터넷 검색해보니 같은 회사에서 론칭한 브랜드인가 보네요. ^^

토끼정 이름의 유례?

토끼정 주인은 수수께끼로 가득합니다.
나이는 사십대 중반 정도에 다부진 체격, 그리 무뚝뚝하지 않지만 말은 없고,
고집스럽지만 억지 강요는 하지 않는 바람직한 성격입니다.
토끼정에서는 언제나 주인 혼자서 일합니다.

한번은 오후 한시 반에 갔더니 이미 식재료가 다 떨어진 적이 있었다.
어쩔 수 없어“알겠습니다”하고 돌아 나오려는데,
주인이 불러 세워 “남은 반찬이 좀 있는데, 드시고 가렵니까?”하고 물었다.
“맛있는데요” 내가 말하자,
주인은 “남은 걸 드려서 죄송하죠”라고 짤막하게 대꾸했다.
무라카미 하루키 [쿨하고 와일드한 백일몽] ‘토끼정 주인’ 中

분명히 읽은것 같은데 전혀 기억에 안남는... 하루키 센세, 스미마셍~

조금 이른 저녁 시간에 도착해서인지 아직 매장 안은 빈 자리가 많이 보이더군요. 2층인지라 창가 자리로 앉으면 뷰도 괜찮은 편입니다. ^^
셋트 메뉴를 시켜 볼까 하다가 음료 없이 단품으로 각자 시켜 먹는게 낫겠다 싶어 각자 주문을 해보기로 했지요.

일단 밑반찬으로 짠지류들 깔아주시고요...

먼저 승재가 주문한 아삭한 숙주, 쇠고기 덮밥. 고기에서 살짝 불향이 나는 것이 맛있습니다. 단, 승재가 다른 사람꺼에 눈 독 들이다가 다 먹지 못했다는 아쉬움이 남는 음식. 와사비를 조금씩 곁들여 먹는게 느끼함을 잡아 줄 듯 하네요. 수란을 터뜨려 비벼먹기 때문에 가급적 따뜻할때 먹는게 좋을 것 같습니다. ㅋ