Selamat siang sahabat stemian!
Saya harap seperti biasa dalam kesehatan yang baik.
Pada kesempatan ini disiang yang panas ini saya ingin berbagi gambar dan sedikit cerita mengenai buah terong liar yang kerap dijadikan salah satu bahan masakan. Terutama untuk sayur kuah pliek. Orang Aceh pasti tau ni kuah pliek!
Tumbuhan ini tidak membutuhkan perawatan khusus, ia bisa tumbuh liar dan bisa tumbuh dimana saja, seperti yang saya Temukan pas dibelakang warung kopi saya.
Buah ini biasa disebut dalam bahasa Aceh boh trung cawing ,tapi bentuknya tidak cawing (bentuk bulan sabit). Tapi disini saya tidak membahas masalah namanya, lebih kepada tumbuhan yang biasa buah yang masih muda digunakan sebagai bahan masakan kuah pliek.
Sependek pengetahuan saya selama ini, buah terong liar ini belum ada penemuan khusus yang menjelaskan tentang khasiat yang dimiliki oleh buah liar yang satu ini. Tapi saya yakin setiap tumbuhan yang tumbuh di daratan bumi ini pasti memiliki khasiat dan kelebihan tersendiri...
Sebetulnya untuk menciptakan sebuah masakan tidak harus yang tumbuh dengan perawatan khusus,yang harus dirawat setiap waktu, yang liarpun terkadang bisa dijadikan tambahan sayur dalam masakan seperti buah terong liar ini. Rasanya pun tidak kalah enak dari sayuran yang mempunyai perawatan khusus.
Barangkali banyak orang tidak mau lagi menggunakan buah seperti ini untuk dijadikan bahan makanan mengingat kurangnya pemahaman terhadap buah liar yang sebenarnya sudah digunakan sejak dahulu.
Berikut ini beberapa gambar dari bunga dan buah terong liar.
foto ini saya abadikan dengan kamera ponsel Samsung J7prime