Schöner, ausführlicher Bericht!
Meine Erfahrungen mit Camping am Meer sind Otterndorf (OK, für Puristen ist das Elbe und nicht Meer): eher "ordentlich deutsch". Sehr gefallen hat mir, da war ich allerdings nur Zelten, Karlshagen auf Usedom. Auch direkt hinter der Düne und die Stellplätze verteilt im Wäldchen, also Schatten im Sommer.
RE: Dünencamping Westerland / Sylt