المكونات :-
1 كيلو صدر دجاج
50 غرام شحم خروف
1 كاسة بقصمات
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة فليفلة حمراء
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة دبس الفليفلة
ملعقة كبيرة سبع بهارات
ملعقة كبيرة ثوم مطحون
ملح
#مطبخنا_السوري