مكونات العجينة :-
5 كاسات طحين
نصف كاسة زيت زيتون
خميرة عجين + ملعقة سكر
4 ملعقة حليب باودر
ملعقة كبيرة لبن رايب
ملح
مكونات حشوة السبانخ :-
سبانخ
زيت زيتون
دبس رمان
كزبرة يابسة
فلفل اسود
سماق
بهارات طبخ
بصل
حب رمان
ملح
#مطبخنا_السوري