الباطرش الحموي

المكونات :-
باذنجان
ملعقـتين لبن
بهارات طبخ
عصير ليمون طبيعي
ملعقة طحينة
بصل
عصير بندورة او معجون طماطم
بقدونس
ثوم
لوز
لحم مفروم
ملح

#مطبخنا_السوري