Mit der Weinherstellung tue ich mich schwer.
Zwar gelang es mir schon öfters ein durchaus trinkbares Gesöff zu kreieren, aber so richtig zufrieden war ich nie mit dem Endergebnis und daher überlasse ich das Wein keltern lieber den Leuten die etwas davon verstehen, von denen es glücklicherweise auch einige in unmittelbarer Nachbarschaft gibt und die es sich nicht nehmen lassen mir Ihre Produkte zum verkosten zu offerieren. 😎🍷
Früher, als ich mein Land erwarb, schmückte ein kleiner Weinberg das Anwesen.
Aus Unwissenheit und Desinteresse an der Weinproduktion, zerstörte ich ihn aber komplett und errichtete dort meinen Garten.
Der Wein jedoch ist zäh, treibt immer wieder aus und präsentiert sich auch heute noch in seiner wilden Form, an allen möglichen Stellen.
Zum Essen taugen die kleinen Träubchen nicht viel, sie sind zwar süß und saftig aber die Haut ist zäh wie Leder.
Die Früchte zu ignorieren und ihrem Schicksal zu überlassen, bringe ich nicht fertig und daher werden die Trauben gesammelt, gewaschen und durch den Entsafter gejagt.
Das Ergebnis ist ein wohlschmeckender Traubensaft, der mit ein wenig Sprudelwasser verfeinert ein ganz hervorragendes und wohl auch sehr gesundes Erfrischungsgetränk ist.
Wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Aminosäuren sollen den Körper vor Herz Kreislauf Erkrankungen schützen und selbst zur Krebs Vorbeugung wird er von einigen Ernährungswissenschaftlern empfohlen.
Was am Ende dran ist weiß ich nicht, aber sich neben all den Bieren auch mal was gesundes und dazu noch ausgesprochen Köstliches zu gönnen macht Spaß und beruhigt das schlechte Gewissen ein wenig.
Mit einem schlechten Gewissen müsst Ihr euch natürlich nicht plagen, so denn Ihr diesen Ernteeinsatz mit einem …
… belohnt und trotz der dramatischen Talfahrt des STEEM weitermacht, mit Eurem ganz persönlichen …