Während dort draußen im Seuchengebiet die Virus Krankheit kursiert und wir auf unserem Ländchen gefangen sind, nutze ich die Zeit mich dort ein wenig genauer umzusehen.
Momentan grünt es an allen Ecken und so manches in Vergessenheit geratenes Wildkraut, wird wieder neu entdeckt.
So zum Beispiel die biestige Brennnessel.
Vor einiger Zeit erwähnte ich dieses fabelhafte Kraut schon einmal kurz, möchte es heute aber mal etwas genauer unter die Lupe nehmen. Schließlich haben wir es hier mit einem wahren Wunderkraut zu tun, welches so ziemlich überall wild zu haben ist, selbst in den Städten.
Sicher ist fast ein jeder schon mal als Knirps, im kurzen Höschen oder Kleidchen, nichtsahnend durch die Brennnesseln gestapft.
Vielleicht ist nicht jeder daraufhin, so wie ich, gleich kreischend und heulend, fest davon überzeugt das letzte Stündchen schlagen zu hören, zu seiner Mutter geflitzt und hat sich hysterisch, die mit dicken Blattern übersäten Beinchen kratzend, vor Ihr auf den Boden geworfen und flehend um Hilfe geschrien.
Vergeblich wohl bemerkt. Schon früh erfuhr ich vom Mütterchen, das ich nun kein Rheuma mehr bekommen würde. Einem Fünfjährigen kann man halt viel erzählen.
WIR ALLE WISSEN, ES BRENNT WIE FEUER AUF DER HAUT!
Verantwortlich dafür sind die kleinen fiesen Brennhaare, die sich überwiegend auf der Oberseite der Blätter befinden und Fressfeinde fern halten sollen.
Dies gelingt nur bedingt.
Die Raupen vieler Schmetterlinge zum Beispiel, zeigen sich unbeeindruckt von den für den Menschen schmerzhaften Härchen und futtern die Blätter als gäbe es kein Morgen mehr.
Ein weiterer natürlicher Fressfeind dieser Pflanze bin ich, auch wenn dies einiger Vorsichtsmaßnahmen bedarf und ich nicht so sorglos ins Blatt beißen kann, wie die Raupe.
Oberstes Gebot beim Angriff auf die Brennnessel ist, HANDSCHUHE AN!
Die Blätter werden nach dem abernten in einem Küchensieb unter fließendem Wasser kräftig abgeduscht, dadurch verlieren die Brennhaare ihre Wirkung und man kann nun beherzt zugreifen.
Ob man sich die wirklich wohlschmeckenden Blättchen gleich in den Mund steckt, in den Salat schnippelt, sich einen Tee aufgießt, oder sie wie Spinat zubereitet, hängt ganz von Lust und Laune ab.
Auch in der Suppe machen sie eine gute Figur.
ABER WARUM SOLLTE MAN ÜBERHAUPT, SOLCH EIN BIESTIGES PFLÄNZCHEN IN DEN SPEISEPLAN INTEGRIEREN?
Ganz einfach weil es schmeckt und natürlich weil es sehr gesund ist.
Reich an Vitamin C und Mineralien wie zum Beispiel Eisen, Kalium, Magnesium und sekundären Pflanzenstoffen wie den Flavonoiden, die nachweislich gegen Herz / Kreislauferkrankungen vorbeugen.
Auch soll die regelmäßige Einnahme den kompletten Organismus entschlacken, Blutreinigend sein, entgiftend wirken, die Verdauungsdrüsen wie Leber, Galle Magen, Darm und Bauchspeicheldrüse stimulieren, den Blutzucker senken und im allgemeinen den Stoffwechsel auf Trab halten.
So wird die Brennnessel zum Beispiel gezielt angewendet, bei der Behandlung von Gicht, Rheuma ( Mutter hat´s gewusst. ), Nieren und Blasenentzündungen, Blutarmut, Haarausfall, Diabetes und bei Mineralmangel.
Auch der extrem hohe Eiweißgehalt, macht diese Pflanze gerade für Veganer interessant und sie wird gerne auch als Bakterienhemmer und Nährstoffbombe betitelt.
Männer mit Prostata Problemen erfreuen sich an diesem Wunderkraut, da es hilft einen dickeren Strahl zu pinkeln.
NICHT NUR DER MENSCH profitiert von den Vorzügen der Nessel, auch das Gemüse im Garten nimmt gerne eine Dusche mit der angesetzten Brennnesseljauche, hält sie doch Ungeziefer wie die Blattlaus fern und düngt den Boden auf natürliche Art.
EIN WAHRER ALLESKÖNNER, der selbst Einzug in die Musik genommen hat.
So widmet auch eine Band Namens BUNTSPECHT, der Brennnessel ihren gleichnamigen, blumigen Song.
In meinen Träumen bin ich barfuß unterwegs
Steht's, steht's
Steht's, steht's
Und beim Träumen, ja in meinen Träumen geht's
Ich bin Betrachtender und gleichzeitig Bild
Und alle wollen Rosen
Wollen Tulpen frisch gepflückt
Aber am herrlichsten sind Brennnesseln
Nackt an die Brust gedrückt
Ja, alle wollen Rosen
Wollen Tulpen frisch gepflückt
Aber am herrlichsten sind Brennnesseln
Nackt an die Brust gedrückt
Und alles, was ich brauch' an diesem Tag
Ist meine Gitarre und ein wenig Schlaf
Und alles was ich brauch in dieser Nacht
Ist eine Frau, die lacht und am besten nackt
Und alle wollen Rosen
Wollen Tulpen frisch gepflückt
Aber am herrlichsten sind Brennnesseln
Nackt an die Brust gedrückt
Ja, alle wollen Rosen
Wollen Tulpen frisch gepflückt
Aber am herrlichsten sind…
QUELLE: https://www.musixmatch.com/de/songtext/Buntspecht/Brennnesseln
Da auch die Lebensdauer der Brennnessel endlich ist, empfiehlt es sich ein Sträußchen zum Trocknen aufzuhängen, damit man sich auch im Winter seinen gesunden Tee brühen kann.
Abschließend bleibt noch zu sagen, das auch diese brennende Pflanze allein, zwar keine wahren Wunder vollbringen kann, aber als Ergänzung dem Wohlbefinden ganz sicher gutes tut.
Ich jedenfalls, bin Feuer und Flamme mit der Brennnessel.
Ob es mir hiermit gelang, auch Euch neugierig zu machen und den einen oder anderen Kräutersammler dazu bewegen konnte die Handschuhe anzuziehen, das weiß ich nicht, Ihr könnt es mir ja in den Kommentaren verraten.
Auch würde ich mich brennend freuen, wenn ihr noch die magischen Knöpfchen drückt.
Bleibt gesund und bis zum nächsten … 😎
Alle Fotos und auch die dort abgebildeten Brennnesseln, sind
