1. 야채 요리
식물성 음식을 먹는 추세는 올해와 그 다음 해에도 계속 될 것입니다. 건강상의 이유와 생활 방식의 변화에 관계없이 점점 더 많은 사람들이 식물을 기본으로하는이 요리를 시도하고 동물들로 만든 요리를 떠나기 시작했습니다.
따라서 동물성 재료를 사용하는 요리보다 덜 맛없고 덜 아름답지 않은 야채로 만든 요리를 만들기 위해 다양한 혁신이 이루어졌습니다. 해봐, 응!
2. 질감 음료
작년의 유니콘 테마 음료의 흐름 이후, 올해는 소셜 미디어의 힘을 이용하여 색상뿐만 아니라 더 다양한 질감을 가진 경향이 될 음료가되었습니다. 솜사탕, 마시맬로, 예를 들어 케이크 또는 도너츠를 추가하는 등의 토핑을 추가하면 소비자의 호소력이 높아질 것입니다. 소셜 미디어에 업로드하고 싶다면 분명 더 아름답습니다.
3. Instagram 가능
해마다 Instagram은 생활 방식이되고 있습니다. 우리가 먹는 것이 무엇이든, 특히 아름다운 모습을 가진 사람들은 확실히 우리 사진이 될 것이고 우리는이 사진을 통해 소셜 미디어에 게시 할 것입니다. 당연히, 맛있뿐만 아니라 Instagram 가능 인 요리를 제공하기 위해 경쟁하기 위해 먹는 장소가 점점 더 많아지는 것은 당연합니다. 당신은 그 일을 제대로하고 있어야합니까?
4. 청량 음료
전년도에도 청량 음료가 다양하게 등장하지만 올해는 더욱 혁신적 일 것으로 예상됩니다. 신선한 과일과 함께 섞이지 않고 나중에 우유, 차, 커피 등의 소다를 찾을 수 있습니다. 아니면 태국 차 맛 소다로 혁신 할 것인가?
5. 플라워 플라워?
우리가 케이크 나 아이스크림 같은 디저트에서 만날 수 있기 전에 꽃 맛이 나는 음식. 올해는 혁신이 계속 될 것입니다. 달콤 해지는 경향이있는 디저트뿐만 아니라 일반적으로 짠 맛이 나는 시작 메뉴 및 기본 메뉴에도 나타납니다. 호기심, 안 그래?
그는 올해 우리가 만날 음식에 대한 추세를 예언했습니다. 이 음식 추세에 혁신이 있습니까? 사업 분야가 무엇인지 알 수 있습니다.