购买牛奶,优质牛奶颜色乳白,
乳香清淡,口感稀薄,
闻起来香味很淡,入口后有淡淡的奶香。
入口前就有扑鼻的香味,
入口后奶香味久久停留的牛奶,
极有可能加入了牛奶香精。
即有些牛奶所谓的“浓”,
可能是商家在牛奶中加入了香精、
增稠剂和稳定剂等添加剂,
因此不必盲目追求浓稠香滑的口感。
可以在盛冷水的碗里,滴几滴牛奶,
奶汁凝固沉底者为质量较好的牛奶,
浮散者说明质量可能欠佳。
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