感觉好久没吃黄豆烧猪蹄了，解馋又养颜喔！今天这道精心密制 ...香软可口滴嚼劲十足滴 ...再搭配酥烂醇香的黄豆，真是那个叫人回味无穷啊 ！！！作为女性朋友来说尤为喜翻滴，富含胶原蛋白，有美容养颜的作用，热爱美食的人，谁能忍住这个美容养颜圣品的诱惑呢 ...
下午我去市场买了两根带筋的猪蹄，用黄豆来焖猪蹄，好东西哦...把它们拌到米饭里，倍儿香，超级下饭，黄豆油，油糯糯的特别香，猪蹄的油都炖出来了，一点也不肥腻，营养又美容是因猪蹄含有丰富的胶原蛋白，对女性及儿童的皮肤特别好哒！
食材准备有：
主料：猪蹄两个，黄豆一碗调料：老抽一勺，八角两个，桂皮一小截，香味两片，盐一小勺，料酒一勺，干辣椒适量，姜蒜适量，啤酒一瓶。
做法步骤：1.黄豆需提前泡一夜，姜切成厚片，蒜拍碎备用
2.猪蹄一定要清洗干净，锅中放凉水，放入猪蹄大火煮两分钟后，撇出浮沫后清洗干净捞出沥干来
3.炒锅里先放入少量植物油后，依次加入姜片和蒜少许...干辣椒...炒出香味后下猪蹄翻炒
4.加一勺料酒...一勺老抽...让每一块猪蹄都沾满酱料后倒入一点啤酒...大概刚好没过猪蹄的样子...大火煮沸后...一勺盐，八角，香味，桂皮倒进去，大火煮开转小火30分钟，再倒入泡好的黄豆大火煮沸后，转小火一个半小时左右，即可。
总之黄豆猪蹄美容养颜滴，小伙伴们可以偶尔吃吃哦 ～ ～ 一起来享受烹饪的乐趣吧...😁
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