Actualmente las redes sociales se han visto invadidas de fotografías de comida, porque se ha vuelto una moda compartir lo que se va a comer especialmente cuando es un plato increíble. Pero es muy diferente como alguien ve la comida en persona y como la comparte en foto. Muchos quisieran poder hacer una foto espectacular de su platillo y recibir un buen reconocimiento, pero ha veces no se cuenta con las técnicas básicas para lograr una buena foto.
En este post vamos a ver unos sencillos consejos para que tus fotos de la comida sea memorable.
Los colores son muy importantes para la fotografía de alimentos, porque cuando una comida luce provocativa se dice que la foto es buena, pero si la comida no incentiva el apetito se puede decir que la foto es mala. Entonce los colores que le quedan bien a una fotografía de alimentos son en primer lugar los tonos amarillo, naranja, dorado, rojo, marrones y verde, y en segundo lugar los colores blanco y morado. Los tonos que no aconsejo son los azules .
El Brillo
La comida que tiene brillos son atractivas porque indican que tiene aceite o grasa, y eso es muy provocativo para la mente humana, mientras que una comida opaca suele tener menos interés para la persona. Veamos estos ejemplos:
El angulo de la foto es importante porque resalta los componentes de la comida y les da protagonismo. Ademas que permite mostrar un punto de vista que no es el cotidiano de estar en la mesa mirando la comida desde la silla. También es importante considerar la cultura de la zona. Si tu cultura prefiere tener platos con mucha comida es importante acercamientos a la altura de la mesa que hagan ver la comida mas grande (esto aplica en la cultura americana). Pero si tu cultura es de los que aprecia mas los sabores que la cantidad (como la francesa) es preferible fotografiar porciones pequeñas presentadas con mucho arte para darle mas protagonismo a los componentes del plato.
Angulo común de tomar foto
Angulo a la altura de la torta con acercamiento
La Temperatura
Las fotos deben ser tomadas con un balance de blancos que favorezca una temperatura cálida, para que la comida se vea con tonos amarillos y anaranjados ya que esto produce mas interés en los espectadores.
Foto con Balance de Blanco Azulado
Foto Fria
Foto con Balance de Blanco amarillo
Foto Cálida y Apetitosa
Es importante que una foto salga de lo común, que sorprenda. Y en la comida ocurre lo mismo. Cuando fotografíes comida busca ángulos que no sean los normales y que sean platillos con mucho arte que sean difíciles de encontrar en cualquier sitio.
