Ce n'è di lavoro da fare, caro Nicola! Io mi sono innamorato subito delle riproduzioni storiche dei coltelli da pasto.. sarà che mi piace la storia e avrò visitato qualche centinaia di castelli (in alcuni dei quali ho visto anche come erano fatte le cucine e le sale da banchetto), mi sono sempre chiesto con quali utensili mangiassero nei secoli passati.
Buon lavoro e riprenditi presto!