Rico desayuno, excelente amiga en nuestra tierra oriental específicamente en Maturín Estado Monagas también es conocida como cachapa sobre todo en estos meses se comen mucho, son deliciosas lo que mas me encanto de tu receta es el uso de la licuadora para la preparación, ya que usualmente la preparamos con una maquina de moler me llevaste en un viaje a mi infancia donde esta panqueca era especial acompañada de un rico queso de mano no tiene comparación en su sabor. Saludos y exitos @cleotis1.