안녕하세요. 미미별이예요.
오늘은 아침 일찍부터 햇빛이 강렬하더니
광주는 조금 전부터 비가 내리네요.
금방 지나가는 소나기지만 반가운 비예요.-
조금 전에 마트에 갔는데
양배추9,800원
배추 한 포기 4,500원
상추 작은 포장 4,000원, 큰 포장 13800원
다시 보고 다시 봐도 띠용띠용@.@ 저만 놀랐나요?
날이 더워서 야채 값이 어마무시 하다고 하네요.ㅠ
상추는 씨앗도 있는데 베란다에서 길러 볼까 생각을 해보게하네요. 상추가 성공하면 다른 것도? ^^;;;;
마트 앞에 있는 길거리 시장은 어떤가 눈길을 돌렸다가
야채는 보지도 않고 계획에 없던 무화과만 사 왔어요.
무화과는 꽃이 피지 않는 과실이라고 해서 무화과라고 하나 실제로 꽃은 과실내에서 피므로 외부로 나타나지 않을 뿐이다. - 경기도 농업 기술원
아이를 키우면서 안 먹던 음식을 많이 먹게 되었는데요.(저는 안먹으면서 아이만 골고루 먹으라고 할 수 없어서...;;)
무화과도 그 중 하나예요.
작년에 아들 먹이고 싶어서 처음 사봤는데 잘 익은 무화과는 맛이 정말 좋더라구요.
보관 기간이 짧아서 잼도 만들었는데 설탕을 조금만 넣어도 되고 과육이 물러서 만드는 시간도 짧아요.
무엇보다 너무 맛있어서 제가 금손인줄 알았네요. ㅎㅎ
작년에 만들어서 정말 잘 먹은 무화과 잼 이예요.^^
무화과는 소화에, 변비에 특히 좋고 지금부터 제철이라고 해요. 제철일때 많이 먹고 잼도 만들고 해야지요.
무화과는 맛없다는 편견 있으신 분 계시면 잘 익은 무화과로 드셔보시고, 아이들도 잘 먹는 건강 잼으로 강추해요.^^
제철 음식과 과일로 건강 챙깁시다.~♡ㆍ