백화점 식품관에는 종종 긴 줄이 서곤합니다. 대부분은 대만이나 일본에서 줄을 선다는 베이커리, 전국 유명 빵집의 팝업스토어가 들어왔을때인데 팝업스토어가 성공하면 샵이 들어오는데 이 샵에도 한동안 긴 줄이 서죠. 줄이 점점 짧아지긴 하지만 줄이 없어지고 나면 상품이 정체되기 때문에 차라리 군중속에 몸을 던지고 줄을 즐기는 걸 택합니다.
요즘 부산 센텀신세계 식품관에는 이 시나몬롤집 '시나본'이 긴 줄을 자랑합니다. 시나몬롤을 좋아하는 저도 덥썩 줄을 섰죠.
한쪽에서는 열씸히 시나몬롤을 성형중이고 뒤에선 빵이 계속 구워져 나옵니다.
커피한 잔 할까요.
크림 질감이 너무 좋네요. 아이싱과 크림의 중간정도. 초코는 그냥 그랬구요, 피칸과 오리지날이 좋았습니다.
매우 달고 향기롭고 커피를 위해서 태어났습니다.
상호 : 시나본
위치 : 부산 해운대구 센텀남대로 35 신세계백화점센텀시티점 지하1층
