[미쉘식탁] 크래미깻잎튀김, 참나물된장국, 마카로니사라다

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안녕하세요, 열씸히 해먹는 michellbarry@michellbarry 입니다.
요즘 '강식당'의 재방송을 자주 마주치네요. 돈까스를 보다가 뭐라도 튀겨먹고싶어서 오늘아침엔 냉장고에 잠자던 크래미를 꺼냈습니다.

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크래미에 깻잎을 두르고 밀가루, 달걀물, 빵가루해서 튀겼습니다.

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'사라다' 라는 단어의 어감이 좋아요. 샐러드를 일본식으로 읽은 말이지만, 뭔가 마요네즈에 버무리면 '사라다'라고 말하게되네요.
여기다 참나물과 들깨가루로 된장국을 끓여 함께했습니다.
사실 뭐든 튀기면 맛나지만🙃 뭐든 깻잎으로 둘러 튀기면 더 맛나죠!

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