[미쉘식탁] 치킨데리야끼필라프와 샐러드 등

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안녕하세요, michellbarry@michellbarry 입니다.
오늘은 별 계획 없이 냉장고를 열었습니다. 야채 서랍을 열었더니 어...뭐...내가 이런 야채를 샀던가 싶은 항목들이 보여서 일단 다 꺼냈죠.

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필연적으로 샐러트 한판이 나왔습니다. 토마토 한알과 노란 파프리카 반개, 어린 채소잎, 모짜렐라 치즈를 좀 썰어넣고 소금과 식초, 올리브오일로 가벼운 샐러드를 버무렸어요.

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그리곤 냉동실에 있던 닭고기와 그린빈스, 양파 좀 썰어서 밥을 볶다가 데리야끼소스를 뿌려 간을 해서 필라프를 만들었습니다.

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게다가 미니 양배추까지 나왔네요. 소금물에 살짝 삶아 올리브오일에 소금후추 뿌려서 구워줬어요. 그린빈스도 통통한 녀석들로 골라 같이 올리브오일에 구웠습니다.

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이렇게 먹고나니 배를 퉁퉁 두들길 수 있는 푸짐한 식탁이었어요. 아 그렇구나 코끼리도 풀을 먹고 살이 찌는구나 깨달은 아침이었습니다. 모두들 오늘도 맛있는것 드셨기를🙏🏻

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