Pratik bir salata olan yogurtlu havuc o kadar lezizdir ki yaninda sevmediginiz bir yemegi bile yiyebilirsiniz. Sarimsakli yogurtlu herseyi cok severim ama bunun yeri baskadir. :)
Gelelim tarifimize
Bize iki havuc yetiyor daha dogrusu bana :) evde bir ben yiyorum. Ertesi gune kalinca dinlenmis oldugundan daha guzel oluyor.
Havuclarimizi bir guzel rendeleyip cok az zeytin yagi ile yumusayincaya kadar kavuruyoruz. Zeytin yaginin miktarini bilemiyorum ama tipki salataya yag doker gibi cok az dokuyorum.
Kavrulmus havucu sarimsakli yogurt ile karistiriyoruz ve artik servise hazir.
Afiyet olsun
