Fruits

Good night all
Saya mau membagi cara buat es buah
Buah pepaya dan bengkuang yang udah di potong dadu rendam dengan air kapur sirih. 1 sdm kapur sirih larutkan dengan 2 liter air rendam kurang lebih 1 jam sampai keras (1 malam), setelah di rendam cuci sampai bersih hingga airnya bening
Cook:
Panaskan 6 s/d 8 gelas air dengan 1/4 kg gula pasir, tambahkan kayu manis dan cangkeh. Setelah itu masukkan buah pepaya dan bengkuang masak hingga busa menghilang, matikan kompor. Lalu masukkan nanas (agar tidak lembek).
Tambahkan perasan jeruk nipis (lemon) aduk dan biarkan dingin. Boleh juga di masukkan ke kulkas. Diamkan 1 s/d 3 hari agar sari buah keluar.



Good luck