[ESP] | [ENG] - Diario Foodie #3, Parte 2: ¡Probamos los famosos Mochis!

DIARIO FOODIE #3, PARTE 2: ¡Probé los famosos Mochis!.

El día que fui al mercadito asiático la idea era comprar algún ramen instantáneo que no fuese una decepción, en conjunto con la leche sabor chocolate que probé hace algún tiempo. Nos decepcionamos un poco porque en esta oportunidad no había leche achocolatada, así que para aplacar esta decepción nos aventuramos en comprar una caja de 6 unidades de Mochis de chocolate rellenos de crema de coco. Esta caja se atravesó de manera accidental en nuestro campo visual, así que la idea nos pareció muy tentadora y simplemente no pudimos decir que no.

El mochi es un pastel japonés elaborado a base de pasta de arroz glutinoso y, por lo general, suelen estar rellenos de sabores dulces o salados aunque el relleno más común es el dulce de judías rojas. Estos mochis que compramos no es que sean los 100% originales pero al menos para probar algo distinto digamos que estuvieron bien. La textura resulta un poco extraña, bastante glutinosa para mi gusto, además de que estaban un poco pasaditos de azúcar pero aún así el relleno de crema de coco me agradó. Creo que me atrevería a probar otro sabor a ver qué tal o incluso el relleno original de judías rojas me resulta tentador. Estuve chequeando la preparación por Internet y no parece que se deba seguir un procedimiento demasiado complicado...¿será que me aventuro en algún momento a prepararlos?

FOODIE DIARY #3, PART 2: I tasted the famous Mochis!

The day I went to the Asian market, the idea was to buy some instant ramen that would not be a disappointment, along with the chocolate milk I tried some time ago. We were a little disappointed because this time there was no chocolate milk, so to appease this disappointment we ventured out to buy a box of 6 units of Chocolate Mochis filled with coconut cream. This box accidentally crossed our field of vision, so the idea seemed very tempting and we simply could not say no.

Mochi is a Japanese pastry made from glutinous rice paste and are usually filled with sweet or savory flavors, although the most common filling is sweet red bean. These mochis we bought are not 100% original but at least to try something different, let's say they were good. The texture is a bit strange, quite glutinous for my taste, plus they were a bit overdone with sugar but I still liked the coconut cream filling. I think I would try another flavor to see how they taste or even the original red bean filling is tempting. I was checking the preparation on the Internet and it doesn't seem that you have to follow a very complicated procedure... will I venture to prepare them at some point?