Ein sehr interessanter Beitrag! Von der Likörraute hatte ich bisher nur am Rande gehört, dabei klingt sie mit ihrem besonderen Aroma und ihrer Geschichte wirklich faszinierend. Ich mag solche Pflanzen, bei denen Tradition, Natur und Genuss zusammenkommen. Ähnlich spannend finde ich den jahrhundertealten Herstellungsprozess von Shou Pu-Erh-Tee, über den ich kürzlich hier gelesen habe: https://greenya.de/gute-nachrichten/shou-pu-erh-warum-ein-jahrhundertealter-tee-prozess-ressourcenarm-ist Besonders interessant fand ich, dass diese traditionelle Methode bis heute genutzt wird und dabei vergleichsweise ressourcenschonend bleibt. Solche Beispiele zeigen, dass altes Wissen oft erstaunlich gut zu modernen Nachhaltigkeitsgedanken passt. Danke fürs Teilen – solche seltenen Pflanzen und traditionellen Produkte geraten leider viel zu oft in Vergessenheit.