1 Lata de duraznos grande. (Esp.: Melocotones) 1 Queso grande philadelfia. 1 Gelatina grande de sabor durazno. (Esp.: Melocotones) 1 Lata de crema de leche chica. (Esp.: Nata) 1 Lata de leche condensada.

Base: 500g manzanas, 50cc agua, 1cda. Azúcar; Cobertura: 100 g manteca, (Esp.: Mantequilla) 60 g azúcar, 200 g pan rallado TANTE GRETTY. Con las manzanas, el agua y el azúcar realice una compota (si le

1 lata de crema de leche (Esp.: Nata) 1 vasito de dulce de leche 4 claras de huevo Nueces molidas Batir las claras a punto de nieve. Aparte batir la crema hasta que haga picos. Mezclar las dos preparaciones

2 litros de leche 125 gramos de azúcar 2 huevos canela en rama y en polvo 100 gramos de arroz 50 gramos de manteca (Esp.: mantequilla) 1 limón Caliente en una cacerola un litro y medio de leche con una

• 1 taza de arroz • 7 tazas de agua • 1 lata de leche condensada • 2 taza de leche líquida • 1 ramita de canela • 1 cdita. de vainilla • 1 pizca de sal • Cáscara o corteza de limón (opcional) Hierva el

Porciones 6 150 gramos de arroz 3/4 taza aproximadamente 1 y 1/2 litros de leche total 1500cc. 1 taza de azúcar total 200 gramos 3 yemas 1 cucharadita de cáscara rallada de naranja Canela en polvo a gusto

3 tazas de arroz - 3 tazas de leche de coco - 3 tazas de leche líquida - 6 cocos grandes - 1 1/2 taza de azúcar - un punto de sal - 1 lata de leche condensada - clavos de especie - canela en rama y en

Ingredientes (para 8 personas): 1 ananá; 1/2 taza de miel; 1 cda. de pimienta negra en grano; 1 kilo de helado de crema; Pelar y cortar el ananá en rodajas de 1 cm. de espesor. Mechár las rodajas con granos

1 litro de leche, 1 kilo de azúcar, 5 huevos, 3 yemas, 1 taza de agua, Esencia de vainilla. En una cacerola vierta la lecha, el azúcar y la esencia de vainilla y la taza de agua. En un bol bata huevos

300 gr. de azúcar 6 huevos 1 vaso de leche Canela en polvo Haga con el azúcar y un vaso de agua un almíbar espeso. Retire del fuego y deje entibiar. Ponga en una cacerola la leche fría, previamente hervida,

1+1/2 taza de agua hirviendo, 2 tazas de azúcar, 1 cucharada de almidón de maíz, 2 huevos, 2 yemas, 1/2 taza jugo de naranja colado, Nuez moscada, Esencia de vainilla. Batir los huevos, las yemas y el

1 litro de leche (de aquella época), ½ kilo de azúcar, 12 yemas 6 claras, Ralladura de dos limones (de la época), Un trocito de manteca, (Esp.: Mantequilla) Una copita de vino generoso o licor curaçao.

100 grs de mantequilla fundida y enfriada. (Arg.: Manteca) 1 paquete de galletas para desayuno (en este caso sin gluten) desmenuzadas en trocitos 100 grs de coco rallado 1 bote de leche condensada 1 bolsa

melones frambuesas azúcar naranjas damascos champagne. Se guardan unos melones pequeños en el hielo por dos días para que se hielen hasta adentro. Se parten por la mitad y se les quitan las pepas con una

libra harina 2 onzas mantequilla 4 yemas LA MASA: 2 cucharaditas Baking Powder 6 leche. Se prepara la masa con estos ingredientes. Se le da forrna de una cesta y se cuece al horno. RELLENO : 3 cucharadas

1/2 kilo de catañas vainilla 3 cucharadas azúcar flor 3/4 azúcar en pancitos 1/4 kilo coco rallado 4 huevos. Se pelan las castañas, se cuecen en aguachirviendo y se pasan por cedazo. Con el azúcar se hace

1/2litro leche palito vainilla 6 hojas colapez o de bizcochuelo 6 cucharadas azúcar granulada 6 huevos galletas de champagne 2 cucharadas azúcar flor . Se hierve la leche con el azúcar y la vainilla. Se

100 gramos azúcar flor 3 claras 1 taza mermelada de damascos 12 breyas Se pelan las brevas y se arreglan en la fuente en que se van a servir. La mermelada se pasa por el tamiz con lo que queda convertida

Libra higos secos 1 taza agua Jerez o vino taza crema 1 cucharada azúcar tinto cáscara de limón 5 hojas colapez Se cortan los higos en pedazos y se echan en una cacerola con el agua, o vino si se prefiere,