El cacao:
Cómo lo había mencionado, Venezuela es el primer productor mundial del cacao.
En una de las instalaciones de corpozulia, ubica en el km 41, Municipio Colón- Estado Zulia, existe el centro Socialista de investigaciones y desarrollo del cacao, lo cual han permanecido por más de 30 años en promoción/ conservación del cacao criollo porcelana.
Cabe destacar, que en un principio uno de los grandes problemas que tiene este cacao, es el desconocimiento de las personas, que no lo valoramos y es de mucha importancia.
el mejor del mundo por su sabor y aroma, que en ninguna otra parte se consigue, solo se encuentra en la zona Sur del Lago y en la Sierra de Perijá, a 300 mts sobre el nivel del mar.
Por otra parte, en su origen, el cacao se dió en los márgenes del Río Escalante y Catatumbo, además y no menos importante, su manejo es sencillo y fácil, ya que lo primero que se debe hacer es un análisis del suelo y a este, se le aplican una serie de requerimientos y nutrientes necesarios, luego de que la planta alcanza 1.20 mts, crea un molinillo y seguidamente se le hace una poda de formación, mantenimiento, fitosanitaria y de rehabilitación.
Gracias por leerme mis apreciados compañeros. ¡Bendiciones para todos!🤍✨🙏🏼 ¡Que hoy sea un día satisfactorio, pásenla bonito!.☺️😉
