el patacon es el plato Venezolano mas comido en todo el estado Zulia
para su preparacion necesitamos un platano verde, carne mechada, ensalada de repollo y zanahoria, salsa de tomate y mayonesa, jamon y queso...
freimos el platano en cubos grandes, luego lo aplastamos y lo sofreimos de nuevo. Por ultimo agregamos todo y las dos capas de platano deben quedar una arriba y la otra abajo... disfruten