위치
경기 평택시 평택5로 9
안녕하세요~
@makefigure 메피 입니다.
오늘 소개해드릴 맛집은 '성가네 추어탕' 입니다.
평택에는 유명한 추어탕 집이 많이 있습니다.
그중에서도 저희집이랑 제일 가까워 자주 이용하는 곳을 소개해드릴까 합니다.
이곳은 추어탕과 돈가스를 판매하고 있는데
돈가스는 추어탕을 못먹는 어린이용이라 생각하시면 되시고
추어탕은 일반 추어탕과 돌솥 추어탕이 있습니다.
두가지 모두 같은 추어탕으로
일반밥인지 아니면 돌솥밥인지 선택하는 것입니다 ㅎㅎ
가격은 1천원 차이로 돌솥밥을 선택하는 것을 추천드립니다~!!
추어탕을 시키면 기본적으로 제공되는 통 미꾸라지 튀김입니다~
한사람당 2마리씩 주시네요 ㅎㅎ
튀겨서 그런지 비린맛은 전혀없고
건강해지는 느낌적인 느낌?
기본적으로 소면도 주시는데
추어탕 국물에 넣어먹으면
맛있는 추어탕 국물을 흡수해서 별미죠 +_+
이곳에서 제가 제일 많이 먹는 반찬입니다.
단무지 무침인데
새콤달콤한게 추어탕 1숟갈당 단무지 1개씩은 먹게 되는것 같아요 ㅎㅎ
필요한 반찬은 언제든 더 달라고 하면 주시니 맘껏~!!
그리고 기본적으로 어리굴젓을 반찬으로 제공하는데
이집은 어리굴젓을 전문적으로 판매할 정도로 맛있다고 합니다.
물론 저는 비린맛을 싫어해서 먹지는 않고 있어요~
아버지는 맛있다고 이거랑만 드시더라고요 ㅎㅎ
드디어 돌솥밥 추어탕이 나왔습니다~!!
이곳은 미꾸라지를 전부 갈아서 만들기 때문에
통 미꾸라지를 못드시는 분들도 맛있게 드실 수 있습니다.
또한 맛도 찐~해서
정말 먹고나면 몸보신한 느낌을 받을 수 있죠 +_+
김이 모락모락 나는 돌솥밥은 먹는 방법이 따로 있다고 하는데
일단 반절은 공기에 담아 어리굴젓에 비벼먹으라고 합니다.
물론 이 사진은 아버지꺼 ㅎㅎ
그리고 나머지 반은 추어탕에 말아 드신 뒤
바닥에 눌러붙은 밥은 2가지로 선택해서 먹을 수 있는데
첫번째 방법은 그냥 이 상태로 두고 누룽지를 만들어 먹는 방법과
이렇게 물을 부어놓고
식사가 끝나고 다시 확인해 보시면
숭늉이 완성되어 있습니다 ㅎㅎ
누룽지도 맛있지만
역시 마무리는 숭늉이겠죠? +_+