![Collage_2026-03-28_21_24_26.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/yessi08/EoGzNY2PJTfzNx76QLxYAZURDPRVKDzDFy39KrzVYs7JaRUA5NR9ntfGMHowgbRvkno.jpg)

**ESPAÑOL** Feliz noche para todos, espero hayan tenido un día excelente y que puedan descansar gratamente en compañía de sus seres queridos, siempre de la mano de Dios Todopoderoso, Bienvenidos a mi blog ! Les comparto el menú sencillo que preparé el día de hoy para mí almuerzo familiar; se trata de una carne de cerdo la cual servir con arroz blanco y unos tostones de plátano verde; les muestro la preparación

**ENGLISH** Good evening, everyone! I hope you’ve had a wonderful day and that you can enjoy a relaxing evening with your loved ones, always guided by Almighty God. Welcome to my blog! I’d like to share the simple meal I prepared today for my family lunch: it’s a pork dish served with white rice and green plantain tostones. Here’s how I made it

![IMG_20260327_144905_237.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/yessi08/EoeGRB9EQntR1sNVetYmRpMgU9xMyua3jR1Rt9mzcXZRva6JKmxphXqKNMyxMncVHgV.jpg)

**INGREDIENTES** carne de cerdo, orégano, arroz blanco, sal, aceite, plátano verde

**INGREDIENTS** pork, oregano, white rice, salt, oil, green plantain

![IMG_20260327_140826_615.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/yessi08/EoiX7h5Bi7mxjfEu6kLBCCVMYfq72nnFDBXASCaABUiv7zCjcR5nKxRGy2htP6amxwj.jpg)

**PROCEDIMIENTO** Para preparar la carne de cerdo, después de lavarla muy bien la sazoné con comino, sal y orégano; y llevé a cocinar volteando por ambos lados hasta que quedó dorada, las tajadas las freí en aceite caliente, la pisé, agregué un poco de sal, freí nuevamente hasta que quedaron muy crocantes

**PROCEDURE** To prepare the pork, after washing it thoroughly, I seasoned it with cumin, salt, and oregano; then I cooked it, turning it on both sides until it was golden brown. I fried the slices in hot oil, pressed them down, added a little salt, and fried them again until they were very crispy.

![IMG_20260327_141242_979.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/yessi08/23wWyFqnEJs4B6nw5N1VJFhEjkdFK2ndB6ZjZ5XuBznNgiaiPJrHayRxbzSZWzRy6XSmy.jpg) ![IMG_20260327_144825_186.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/yessi08/23wgHd3oTxjQme2Fxwi3vDADHdfqUza9FRU4N6JCVJ9HqxTaPLmm1ardCsAkGqbzcz9Tg.jpg) ![IMG_20260327_142014_166.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/yessi08/23wqnjxpnvNzG5728xFqBSfV5uqpQLFjYiYqnUK39xBicWRd4PCxAXmLccMn21WZqjRUR.jpg) ![IMG_20260327_143051_269.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/yessi08/23x1DPwMeSXKQhP4SXBkdYHPbhMq9N3BCkyg25YTi7V615ixNZ2b9GWByH7f7ZesSwAoA.jpg)

Una vez que todo estuvo listo lo serví con arroz blanco. Espero la #receta haya sido de su agrado. Gracias por visitar mi blog ! Dios te bendiga🙏

Once everything was ready, I served it with white rice. I hope you enjoyed the #recipe. Thank you for visiting my blog! God bless you🙏

![IMG_20260327_144900_106.jpg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/yessi08/23vi8B5M4BVW8kcmhWrTYAd7KHEmKhvAnFggSvTgpQRoaNjjUUyAJpYo7CghpqFhAuPkt.jpg)

Translated with https://www.deepl.com/translator Todas las imágenes son de mi autoría, capturadas con mi teléfono ZTE. All images are my own, captured with my ZTE phone. Posted Using [INLEO](https://inleo.io/@yessi08/my-saturday-lunch--4eb)

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