Für die Herstellung benötigen wir:
500 g Hüttenkäse;
1.5st. Mehl;
1st. Zucker;
3 Eier;
1P Vanillezucker;
1P Backpulver;
Öl zum Braten
Hüttenkäse mit Zucker und fügen Sie die Eier.
Sift dann Mehl, Backpulver und Vanille. In Hüttenkäse.
In großen Kessel gießen Pflanzenöl und ein gutes Warm-up.
Nasse Hände nehmen Sie sich ein wenig Teig Kugeln und Rollen 3-4 cm im Durchmesser. Werfen Bälle in heißem Öl braten die Donuts, bis nicht entstehen und eine schöne braune Farbe.
Wir bekommen unsere Donuts mit einem Schaumlöffel. Nach der ersten Charge von Donuts verringert Feuer
und braten Sie die restlichen Donuts auf einem langsamen Feuer.
Bereit Krapfen verteilt auf Pergamentpapier, um überschüssiges Fett zu geben abzulassen.
Gekühlte Krapfen mit Puderzucker bestreut.
Guten Appetit!