Jagung adalah makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Mau direbus, di panggang, di tumis bahkan ada yang mengolahnya menjadi makanan pokok namun rasanya tetap lezat dan gurih.
Berbicara masalah khasiat, jagung cukup banyak khasiatnya untuk kesehatan kita.
Beberapa diantaranya adalah sebagai berikut :