食在四川，味在乐山。这句话在我去到外地生活多年之后感触更为深刻。一段时间没回去，很是想念家乡的美食，那周末回去吧。
在乐山，正餐是可以不用吃的，各种小吃才是精华所在，主打量少种类多，关键还美味。
提前跟乐山的好友们联系，周末空出来陪我逛吃。寻觅小吃这种事情，要跟同龄人一块才能过瘾。我这闺蜜也是真能处，一个老公当天做手术走不开，另一个早上把生病的孩子安顿好中午就来陪我了，感动。
第一站是我们长期的美食根据地，人民公园，每次穿个通城过来不为别的，只为这一口蛋烘糕。这是家从我们读书时就已经很火的店，估计没几个乐山人不知道。前前后后也吃过很多家的蛋烘糕，但是都没有这家的味道。特别是肉松加奶油馅的，香甜又不腻，在我心中是蛋烘糕的天花板存在。
四方豆腐干，也是开了几十年的老店。狭窄的都不能算是门市的店子，隐藏了独属于这里的美味，一口一个豆腐干，萝卜干的清脆、花生碎的香味、甜辣的酱汁都搭配的刚刚好，味蕾得到最大的满足。
豆腐脑也是我每次回家必吃项目，大街小巷都开了有大大小小的豆腐脑点，光是乐山本地都分了好几种不同的做法，我钟爱的是这种搭配蒸牛肉的吃法。一碗豆腐脑，一个咔饼，就可以吃的饱饱的啦。
晚上闺蜜带我找到一家巷子深处的麻辣烫，乐山麻辣烫的灵魂在于蘸水。这家还有个很特别的吃法，锅底煮抄手，这也是我第一次吃到，确实挺好吃，唯一就是太饱腹了，以至于都不能吃太多菜品了。
