贵阳美食很多,我们这次品尝到的可能还不到一半的种类。作为贵州的省会城市,这里汇聚了各个市区的特色美食。
云贵地区对土豆的热爱比盆地有过之无不及,我们在此买到的第一个正是土豆,这是锅巴土豆和臭豆腐一起拌一块的,酸辣口味,里面折耳根是点睛之笔。
花溪米粉,也许我们点的米粉太粗,入味不是很足,只算得上能填饱肚子,但放的牛肉还是挺多的。
肠旺面,这是我们寻早餐时发现的,也就是肥肠和血旺为配料,里面我们还加了一份当地的特产,脆哨。脆哨很像四川的肉臊,口感更偏油一些。
烤鸡,我们作为晚餐来吃的,也许是因为来吃的食客比较多,烤鸡不是我想象的外酥里嫩。但总体来说,还是挺不错,也有很多口味的蘸料可以选择。
还有只能在贵州买到的茅台冰淇淋,为了这个小瓶子,买了人生第一个加了茅台的雪泥,造型很可爱,价格也很美丽,66元一份。入口能够明显品尝出白酒的味道,如果不胜酒力的朋友说不定吃这个也能吃醉。