一直没敢尝试东北菜,想来长了一个麻辣胃的人,对其他地方的菜色是真的不敢期待。
这天,有个去了外地上班的前同事回来找我们玩,晚上突发奇想选了本地一家东北餐厅。下班后,按照约定来到这家店,还别说,时间不晚,客人却来的不少,想来味道应该很不错。
坐定后,我们也不客气,每个人筐筐一顿点,也不用给他省钱,谁叫在桌只有他一个人在省城挣钱🤭
锅里面大鹅早已炖起了,现在就等着蔬菜和锅边馍煮熟即可。不一会儿,服务员来把锅盖摘下,香喷喷的味道扑面而来。
先来一口我最爱吃的锅边馍,香香脆脆的,火候刚刚好。锅边馍也很神奇,不管哪里去吃都好吃。
再说回菜,炖大鹅中规中矩,对于四川人来说,口味还不够丰富,应该东北菜系都是这样的。我们单独点了几个菜,记得有一个红肠,一个牛肉,还有锅包肉。
这几个菜连凉拌牛肉都是甜口,我们一桌人都没怎么夹,看来东北菜在四川还是需要挑顾客群的。也许喜好甜口的朋友们会比较喜欢,也许这里的东北菜并不是特别正宗。不管怎样,好友相聚,也是快乐的一天。