Buang jengkol adalah buah yg apabila dimakan maka mulut dan air seni kita akan berbau tidak sedap. Karena efek itu membuat buah ini agak susah untuk dinikmati walaupun sebenarnya buah ini sangat enak bagi siapa yang menyukainya. Buah ini juga memiliki efek samping yang tidak bagus karena kalau dimakan dalam jumlah yang banyak bisa menyebabkan mabuk jengkol.
Seperti gambar diatas jengkol yg baru siap dimasak. Jengkol yg dimasak rendang kata orang-orang yang suka itu sangat enak apalgi dimakan panas-panas.