저... 어제의 여세를 몰아? 요리 꿀팁~~~ 대방출!!
(사실 오늘 추운 곳에서 좀 떨었더니 머리가 지끈지끈
뭔가 겉이라도 번지르르한 걸 쓰고 싶은데.. 도저히 생각이 안나 제 n사 블로그에 꿈쳐두었던 밑천털기!)
추운 겨울 간식으로 고구마 많이 드시죠?
오늘 같은 날은 아랫목 고구마 만화책 셋트면 게임끝인데..
그 뭐시냐 리큅인가 고구마 말랭이 만드는 건조기 있자나요
저도 써봤는데 고구마 말리는데 하룻밤 걸림.
성질 급한 사람 말르기도 전에 하나씩 꺼내먹다보면 절반은 이미 뱃속에서 😎😆
근데 요놈 에어프라이어만 있으면
1시간반이면
말랑말랑 쫀득쫀득 고구마말랭이를 먹을 수가 있어요.
일단 고구마를 전기압력밥솥에 씻어서 넣고 물 소주컵1컵 정도 넣은 다음 만능찜으로 10분 쪄줍니다.
고구마를 꺼내서 식힌후 껍질을 잘 까고 사진처럼 썰어줍니다.
에어프라이어에 투척 80도에서 30분 돌리고 바스켓 꺼내서 두척뒤척 해준 뒤 80도에서 다시 30분 돌립니다.
그럼 완성~~
아침으로도 맛나고
간식으로도 맛나고
다요트 음식으로 제격인데 ( 너무 많이 먹어 밥보다 살이 더 찐다는 건 함정)
참 여기 또 쓰네
오늘 치킨사랑 우티스님께 사진 선물 드렸어요
햐~~~~
오늘은 이만하고 좀 줄여야겠어요.
스티밋분들도 감기 조심하셔요~~~
감사합니다
사랑합니다
축복합니다~~☆
루덴스