대한민국 국민 외식메뉴, 짬뽕!!
어떻게 보면 너무 평범하다보니 짬뽕이 거기서 거기~ 라고 생각하기 쉬울텐데요.
어제 들렀던 곳데 너무 기억에 남아 포스팅해 봅니다.
다만, 전체적으로 가격대가 좀 있어서 개인적 성향에 따라 가성비로 접근하면 별로일 수 있습니다.
제가 주문한 것은 프리미엄 짬뽕
무엇이 들어갔길래 프리미엄일까? 했는데, 살짝 건더기를 걷어내니 큼지막한 홍합이 눈에 들어 옵니다. 그리고 새우, 해삼, 버섯 등등은 일반 삼선 짬뽕에 들어가는 것에 2배 정도 더 많은 것 같습니다.
늘 배달 짬뽕만 먹던 저로서는 퍼지지 않는 탱탱한 면발도 맘에 들었는데요.
후루룩 면치기 식으로 먹다가는 면발의 탄력 때문에 면 싸다구(?)를 맞을 수 있으니 먹을 때 조심을 ㅎㅎ
뭔가 심심한데??
할 때쯤, 큼지막한 새우가 한마리가 떠올랐습니다 :D
껍데기 까먹는 것은 살짝 번거로웠지만 칵테일 새우랑은 확실히 다르더군요 ㅋㅋ
무엇보다 히트는 국물!!!
재료가 많이 들어갔기 때문에 당연히 국물은 일반 짬뽕이랑 차이가 큽니다.
살찔까봐 국물은 보통 남기는 편인데, 모처럼 완뽕했네요.
은은하게 불맛이 나는 것도 괜찮았구요.
맛집정보
티원 롯데백화점청량리점
[티원 프리미엄 짬뽕] 짬뽕이라고 다 같은 짬뽕이 아닙니다.
이 글은 Tasteem 컨테스트
美味(아름다운 맛) 중국 식당에 참가한 글입니다.