고추 하면 떠오르는 것이 청양고추이다.
대한민국을 대표하는 고추이니만큼 청양 지역에서는 청양 고추 구기자 축제가 매년 열리고있다. 매년 8월 말 즈음 충청남도 청양군 청양읍 읍내리에서 열린다.
이 축제는 2000년부터 열린 장수 지역 축제이다. 2001년에는 청양 고추 상표권 등록이 이루어져 2003년부터는 지정재산 등록까지 마친 상태이다.
축제장에서는 고추 먹기 대회, 퍼레이드, 달집태우기 등 다양한 볼거리가 마련되어있고 좋은 품질의 청양고추를 싼 가격에 살 수 있다. 작년 2016년 기준 건고추 600g 기준 1만원, 상품은 7500원에 판매되었다. 축제장 내에서는 특품,상품을 특가 한정 판매 하는 등 소비자를 위한 알찬 구성이 준비되어있다.