Esto es una gran fiesta cuando de tradiciones se trata. Es muy lindo ver como muchas damas y caballeros hacen gala de sus conocimientos en gastronomía, esa dulcería criolla, esos manjares y platillos que alimentan hasta el alma.

Eso del chiguire hoy conocido también como capybara me da cosita. Unas empanadas de cazón saben mejor en esta temporada.

Gracias por su gran apoyo @solorzanot al comentar.