Hola! Los domingos en nuestro país nos inventamos una cocina ligera, pero con clase. En nuestro hogar tenemos una receta de la abuela. Simplemente derretimos el papelón, necesitamos anís dulce en granos, harina de maíz, agua, harina de trigo y aceite para freír.
colocamos el papelón en agua y llevamos a la cocina a fuego lento hasta diluir por completo
ya con nuestra masa añadimos anís, y al caldero a freír
Hacemos nuestras arepitas delgadas y luego ellas como por arte de magia se abomban, verdad que son un arte
Bueno para culminar diga alguien si esto no es amor , no consumo café, pero lo hago para mi esposo que dice que me queda delicioso
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