最近辽阳柳壕湿地的荷花开了，好多人都趋之若鹜，去看荷花，其实南方的荷花早就开了，在6月份就应该是，而我们北方的荷花开的稍微晚些，大约在7月份。荷花，又名莲花、水芙蓉等，属睡莲科多年生、水生草本花卉。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。
早在汉乐府.江南里有名句：江南可采莲，莲叶何田田。中有双鲤鱼，相戏碧波间。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶南......
隋·杜公瞻有 灼灼荷花瑞，亭亭出水中。一茎孤引绿，双影共分红。
北宋周敦颐有诗句云：予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭静植，可远观而不可亵玩焉。荷花因为其纯洁、无邪、高雅的品质，被称为是花中品德高尚的花。
南宋的杨万里有诗云：毕竟西湖六月中，风光不与四时同，接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。蜻蜓呢？蜻蜓飞走了吧.....呵呵
陈志岁《咏荷》诗曰：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”
杭州西湖的荷花是开在六月份，而我们北方的荷花开放时期是在每年的7月下旬至8月份，所以地区不同，花开的时期也不同。
据传，荷花曾是天上王母娘娘身边的一个侍女--玉姬的化身，当初玉姬看见人间男耕女织，十分羡慕，因此动了凡心，偷出天宫，来到杭州的西子湖畔。西湖秀丽的风光使她流连忘返，忘情地在湖中嬉戏，到天亮也舍不得离开。王母娘娘知道后用莲花宝座将玉姬打入湖中，并让她“打入淤泥，永世不得再登南天”。从此，天宫中少了一位美貌的侍女，而人间多了一种玉肌水灵的鲜花。
而荷叶制成的荷叶茶味儿苦涩，微咸，主要具有分解脂肪、消除便秘、利尿的功效，长期饮用可以明显降低人体血液中的甘油三醇和胆固醇的含量，具有调节血脂的保健作用。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。
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