¡Hola mis queridos amigos de steemit!, Otra vez por aquí. Bueno no se diga mas, Empecemos con este nuevo post muy delicioso
Feliz Sábado de ricas hamburguesas.
Lápiz y cuaderno para apuntar esta receta. Estos son los ---> Ingredientes:
Pan artesanal: Para la hamburguesa decidí preparar el pan yo misma. Aquí les dejo la receta del pan casero que hice en un post anterior Pan casero
Carne molida 1,5 kg
Sal
orégano
Queso mozzarella 1/4 rallado
Aceite de oliva
Relleno
Huevo (Según las hamburguesas que se vayan a preparar)
Aguacate 4
Lechuga(opcional), tomate 5, cebolla 3 grandes
Papas fritas
Carne
Chorizo 5, jamón 1kg, queso 1kg.
Preparación: Realizar el pan casero, pero si hablamos de realizar la receta mas practica puedes comprar el pan ya hecho, en un supermercado o panadería, les recomiendo el pan de panadería es mas fresco. Luego mezclar la carne molida con aceite de oliva, sal, orégano y queso rallado, le da un rico sabor (nota: también puedes añadirle cilantro) , hacer las croquetas y llevarlas al sartén. Cocinar aparte los huevos, el chorizo,la carne, picar la cebolla (Nota: la puedes echar cruda, pero yo preferí cocinarla en mantequilla para que quedaran doradas y con un rico sabor), picar también el aguacate y el tomate, las papas fritas ya venían en un paquete, pero también puedes cortarlas y fritarlas . Ya por ultimo se procede, luego de sacar el pan del horno, cortarlo en dos, echarle salsa de tu preferencia (Yo le coloque salsa de mayonesa, tomate y mostaza) pero si decides preparar una salsa especial, quedaran mucho mejor, e ir armando la hamburguesa con cada uno de los ingredientes. Y listo a comer se ha dicho. ¿Te animas a cocinar?|
Mi resultado final, Quedaron espectaculares. ¿No les provoca?
Aquí les dejo unas imágenes del proceso:
Aquí les dejo unas imágenes de internet, para que se deleiten:
