안녕하세요? 푸드스토리의 레오입니다.
오늘은 칼칼하고 시원한 명태찜과 지리탕을 소개 하려고 합니다. 주소는 경기도 부천시 옥길로 110-25 105호 입니다.
이곳은 제가 길을 지나다 보면 한 번 쯤은 먹어봐야지 하는 생각을 가지고 있었는데요, 점심특선을 먹게되면 가성비가 아주 좋습니다.
착한 가격과 칼칼하고 매콤한 맛을 전해주는 옥길명태입니다.
지리탕이라는 것을 처음 먹어봤는데요, 쉽게 설명해서 명태의 몸통은 모두 찜으로 향하고 머리와 꼬리 그리고 각종 채소로 국물을 만들었습니다.
명태찜 역시 제가 처음 먹어봤는데요, 한 마디로 매콤하게 맛있으며 이슬이가 땡기는 맛입니다.
술을 잘 안마시는 제 친구도 명태찜을 먹어보는 순간 이슬이를 찾더라구요.
탕은 칼칼하면서도 시원한 맛이 나는게 지금보다는 분명 겨울에 먹으면 더 어울릴 맛일것 같습니다.
속이 아주 실합니다.
요즘 시장이 좋지 않아서 스트레스 받는 스티미언들이 많을텐데 이렇게 스트레스 쌓이는 날에는 칼칼하고 매콤한 명태찜 한 번 드셔 보시는건 어떨까요? 이상, 언제나 맛있는 이야기를 들려드리는 푸드스토리의 레오였습니다.
[FOOD STORY]
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