är ett tecken som man kan använda i de flesta lägen. Verkar som alla lägen, faktiskt. Det underlättar. Känns positivt. Ger en känsla av att vara på samma nivå och att vi båda är människor.
I Salvador påminns jag om vad jag såg i Israel. Gaza, Västbanken och arabsamhällena. I Brasilien favelas och gated communities. Alphaville, en samling höghus utanför Salvador inom murar med rakbladstråd. Uber-chaffisen sa att där bor läkarna, advokaterna och finansfolket. Själv hade han varit arbetslös de senaste två åren sen oljepriset sjönk. Han jobbade på riggar både on-shore och off-shore. Bolsonaro är bra, sa han. Vi behöver ordning och reda. Nån som rensar i korruptionen.
De glödande kolen som svängdes i aluminiumbyttan på stranden visade sig inte vara för fisk utan för att grilla ostmassa på pinnar. Gott. Törstig? Kokosnöt som med tre hugg från en machete får ett lock och sugrör. Också gott. 12 spänn. Jag var jättenervös för att han skulle missa och hugga av sig handen han höll nöten i. Det är allt eller intet när man hugger hål i en kokosnöt.
Bloggarna jag läste före resan varnade för Brasiliens dåliga sidor. Vägarna skulle vara dåliga och brasilianarna galna på vägen. Stämmer inte här i alla fall. Jag har kollat hur man håller avstånd, hastighetsgränser, filbyten med blinkers och så vidare. Inte hittat något som avviker från dagens Sverige. Typ samma. Så det blir väl hyrbil framöver för sånt som inte funkar med Uber.
Andelen kejsarsnitt vid förlossning är 45% i Brasilien och 17% i Sverige. Vi tycker att den supermarket vi handlat i är lätt B. Jag har fått för mig att det är så här det är här. Att vi inte hittar dramatiskt mycket bättre utbud i nån annan affär och att det finns ett samband mellan utbudet på supermarkets och andelen kejsarsnitt. Det som är bättre än Sverige är frukt och grönt. Ekologiskt finns, men i förkrympt version. Vi trodde t ex att de skulle finnas ett brett utbud av kött som är en stor exportvara. Tänk köttdisken i en Coop Nära i en lokal stor som Ica Kvantum. Inte så bra.
En affär räcker inte för döma ut livsmedelshandeln i ett land med drygt 200 miljoner innevånare, men det kan ligga något i det. Får se. Jag gillar svepande generaliseringar som gör livet enklare att förstå. Vid närmare betraktande löses ofta generaliseringarna upp i rök. Men dom är kul så länge de varar!
